TUTO plantation
planter les engrais verts
Les engrais verts sont cultivés pour améliorer la fertilité et la structure du sol et non pour être récoltés. Ces fertilisants naturels apportent de très nombreux bénéfices au sol et à la terre de votre jardin. Planter des engrais verts permet par exemple de ne pas laisser la terre nue et d’en corriger le pH. On sème les engrais verts entre deux cultures au potager, au printemps ou à l’automne, à raison d’une poignée par mètre carré. En 4 étapes, voici comment réussir la plantation des engrais verts. Mais avant, passons en revue la liste de tous leurs bénéfices.
Les nombreux bénéfices des engrais verts
Les engrais verts à maturité représentent une masse végétale volumineuse qui, une fois coupés, sont déposés sur place au sol pour jouer le rôle de paillage et enrichir la terre une fois décomposés. Leurs bénéfices sont les suivants :
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Les racines des engrais verts travaillent le sol en profondeur et l’aèrent, améliorant sa structure, sa perméabilité à l’eau et à l’air.
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Ils enrichissent la terre en matières organiques et en carbone, fixent l’azote de l’air dans le sol, ce qui favorise l’activité biologique, et piègent les nitrates.
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Ils protègent le sol de l’érosion.
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Ils étouffent les adventices.
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Ils régulent le pH : un mélange d’engrais verts composés de lupin jaune, mélilot, serradelle et sarrasin (ou millet) corrige le pH d’un sol trop acide. Tandis qu’un mélange de moutarde, luzerne, phacélie, ray-grass, consoude, bardane et bouillon-blanc corrige un sol trop basique.
On évitera juste de semer des engrais verts dans un sol sableux, pauvre en humus, car ils en prélèveront les nutriments.
Matériel nécessaire :
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Griffe piocheuse
ÉTAPE 1 : préparer la terre
On dénombre 3 grandes familles d’engrais verts : Les Légumineuses ou Fabacées dont les lupin, luzerne, mélilot, pois, trèfle, vesce. Les Brassicacées ou Crucifères dont le colza, la moutarde, la navette, les radis. Les Graminées ou Poacées dont l’avoine, le ray-grass et le seigle.
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À l’aide de la griffe piocheuse, grattez la terre sur 5 cm environ pour retirer les mauvaises herbes, les petits cailloux et les racines anciennes.
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Une fois débarrassée de ces déchets, ameublissez et aérez la terre toujours à l’aide de la griffe piocheuse.
ÉTAPE 2 : Semer les engrais verts à la volée
Semer différentes variétés d’engrais verts en même temps permet d’obtenir un travail des racines à différentes profondeurs du sol et une plus grande diversité de nutriments.
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Une fois la terre bien dégagée, semer les engrais à la volée à l'aide d'un épandeur à main, à raison d’une petite poignée par mètre carré.
ÉTAPE 3 : Niveler la terre
Niveler le sol à l’aide d’un râteau pour enfouir très légèrement les graines d’engrais verts.
ÉTAPE 4 : Arroser par temps sec
Les engrais verts peuvent être plantés tout au long de l’année. Mais le début du mois de mars est une bonne période pour les engrais verts d’été : vous faucherez en mai et laisserez au sol avant de mettre en place les cultures d’été (tomate, aubergines, poivrons). Tandis que septembre est le mois des engrais verts d’automne (la moutarde par exemple), une fois vos cultures d’été terminées.
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Arrosez en pluie fine à l’aide d’un pistolet d'arrosage si la terre est sèche.
Attention : fauchez les engrais verts juste avant la floraison pour éviter que les graines ne se forment et se disséminent.
