Que planter en région Occitanie ?
3ème région la plus ensoleillée de France, la région Occitanie est aussi particulièrement sensible aux évènements climatiques extrêmes. Vagues de chaleur et sécheresse importante, pluies abondantes et hivers à l’enneigement important, il est crucial d’adapter ses plantations à ces conditions climatiques et de choisir des plantes indigènes. Vous ferez ainsi honneur à votre région, car l’Occitanie est classée première pour la biodiversité et l’agriculture biologique !
Que comprend la région Occitanie ?
La région Occitanie, à la pointe sud-ouest de l’hexagone, résulte de la fusion en 2016 des anciennes régions Languedoc-Roussillon et Midi-Pyrénées. Elle comporte 13 départements :
L’Ariège, l’Aude, l’Aveyron, le Gard, la Haute-Garonne, le Gers, l’Hérault, le Lot, la Lozère, les Hautes-Pyrénées, les Pyrénées-Orientales, le Tarn et le Tarn-et-Garonne.
L’Occitanie s’étend de l’Aubrac aux Pyrénées sur un axe nord-sud, et de la Camargue gardoise à la Gascogne sur un axe est-ouest. Elle est par exemple deux fois plus vaste que la Belgique !
Le climat local en Occitanie
La région Occitanie compte 4 grands climats locaux :
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Un climat méditerranéen franc sur le littoral languedocien avec un ensoleillement annuel de plus de 2 500 heures, des températures élevées associées à de rares jours froids, une forte sécheresse estivale (25 à 60 jours au-dessus de 30°C), une amplitude interannuelle de plus de 17°C. Le cumul annuel de précipitations est faible, mais peut prendre la forme d’épisodes cévenols violents en Languedoc-Roussillon et en Lozère.
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Le climat du Bassin du Sud-Ouest, centré sur le bassin moyen de la Garonne avec une moyenne élevée de températures (supérieure à 13°C), un nombre important de jours chauds à plus de 23° et peu de jours de gel. À mi-chemin entre l’Atlantique et la Méditerranée, cette zone reçoit peu de précipitations et est balayée par 2 vents dominants : l’Autan avec ses rafales de sud-est qui dessèchent les cultures et le vent d’ouest, porteur de pluie. Les pluies océaniques sont faibles en hiver mais les perturbations orageuses venant d’Espagne ou du golfe de Gascogne intenses en été.
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Un climat océanique altéré avec une température moyenne annuelle assez élevée (12,5 °C), un nombre faible de jours froids (moins de 10 par an) et soutenu de jours chauds (15 à 23 par an) mais une amplitude thermique annuelle presque nulle. Les précipitations (800-900 mm en moyenne) tombent surtout l’hiver, l’été restant sec.
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Les climats de montagne dans les Pyrénées et le sud-ouest du Massif Central avec un nombre de jours et un cumul élevé de précipitations et de la neige.
Quel est le taux d’ensoleillement en Occitanie
La région Occitanie a reçu 2 197 heures d'ensoleillement en 2023, contre une moyenne nationale de 2 021 heures de soleil. Ce qui en fait la 3e région la plus ensoleillée de France avec des villes comme Montpellier, Nîmes, Perpignan ou Toulouse figurant au top 10 des villes les plus ensoleillées de France. Si l’Occitanie présente d’importantes amplitudes de températures, 40° l’été à -10° l’hiver par exemple, on note surtout depuis une vingtaine d’années, une hausse des températures et une baisse des précipitations qui en font une des régions les moins pluvieuses de France (8e sur 13).
Quelle est la nature du sol en Occitanie ?
L’Occitanie affiche une belle richesse de paysages, un relief varié et de fait une grande diversité de sols. Elle est encadrée à l’ouest par les vallées, plaines et collines de la Garonne et de l’Adour, au sud-ouest par les montagnes et vallées des Pyrénées, au sud-est, par les côtes méditerranéennes et enfin au nord-est, par les monts et plateaux du Massif Central.
Coteaux, forêts, garrigues, littoral, montagnes et plaines composent donc le décor naturel de l’Occitanie, offrant 4 sols dominants :
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Les sols calcaires des Causses (Grands Causses, Larzac), des plateaux du Quercy, du Gard, d’une partie de l’Hérault et de la Lozère.
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Les sols alluviaux des vallées de la Garonne, du Lot, de l’Hérault et du Tarn.
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Les sols argilo-calcaires des zones viticoles du Lot et de l’Aveyron.
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Les sols sableux et limoneux du littoral méditerranéen et des plaines côtières.
Une sélection d’espèces locales à planter dans vos jardins d’Occitanie
Pour être plus résilient face au changement climatique, plantez local dans votre jardin d’Occitanie ! Vous ferez de plus honneur à votre région, car avec 40% de son territoire composé d’espaces naturels remarquables protégés et 25% de sa côte méditerranéenne propriété du Conservatoire du Littoral, elle est la 1ère région de France pour la biodiversité et l’agriculture biologique !
Voici une sélection non exhaustive de plantes locales, spécifiques aux 4 grands reliefs de l’Occitanie : le sud-ouest, les reliefs montagneux du Massif central et des Pyrénées, les bordures de Méditerranée :
Dans le sud-ouest
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Parmi les arbres, vous planterez de préférence le Poirier à feuilles en cœur, le Chêne tauzin et le Charme.
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Les vivaces et fleurs pour colorer votre jardin ne manquent pas : parmi elles, le Xéranthème, les Camomilles (sauvage, matricaire inodore), l’Hélianthème taché, les variétés de Silènes (de France, la cucubale couchée), de Bugranes (jaune, striée, épineuse), la Violette odorante, la Vesce de Bithynie, l’Aster linosyris, l’Ajonc, la Molène blattaire ou herbe-aux-mites, la Tanaisie, le Caucalis à grandes fleurs, l’Adonis d’automne, le Groseillier à maquereaux, le Grémil pourpre bleu.
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En milieux humides, le Mouron aquatique, le Souchet odorant, l’Œnanthe faux boucage, la Tanaisie commune, le Cresson des fontaines, la Laîche faux-souchet, la Guimauve officinale et la Menthe pouliot.
Dans le Massif central :
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Les arbres tels que l’Aulne glutineux, le Frêne Marsault, le Saule commun et à oreillettes.
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Les arbustes comme le Nerprun purgatif, le Troène commun, l’Amélanchier feuilles ovales et le Genêt purgatif.
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Côté fleurs et vivaces : la Pensée sauvage, le Lamier des montagnes, le Fenouil des Alpes, le Narcisse des poètes, le Grand Sédum, le Fétuque d’Auvergne, le Muflier à feuilles de pâquerette, le Houblon grimpant, le Bouton d’or.
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En milieu humide ou en fossés, les différentes variétés de Laiches : faux souchet, à pilules, des rives et vert jaunâtre, la Violette des marais, le Scirpe des bois, la Linaigrette à feuilles étroites, l’Iris des marais, la Menthe aquatique, le Roseau, le Gaillet des marais et la Renoncule à feuille d’aconit.
Dans les Pyrénées
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Les arbres et arbustes comme le Saule des Pyrénées, l’Épine vinette, le Rhododendron et le Raisin d’ours.
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Parmi les fleurs et les vivaces : la Pensée à cornes, la Véronique buissonnante, la Colombine plumeuse, la Saxifrage paniculée, les Germandrées, la Joubarbe des toits, la potentille fausse alchémille, l’Angélique de Razouls, la Raiponce orbiculaire, le Grand Boucage, l’Orpin reprise, le Géranium brun et des bois, la Benoite des montagnes.
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Les herbacées ne manquent pas : les Fétuque eskia et de Gautier, les Anthyllides alpestre et de Foronda, le Muflier toujours-vert, l’Armérie des Alpes, le Libatonis ou le Cerfeuil doré.
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En milieux humides, la valériane, la benoîte des ruisseaux et l’hépatique blanche. Pour un gazon fleuri, la potentille stérile.
En méditerranée
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L’érable de Montpellier, le micocoulier de Provence seront réservés aux jardins méditerranéens. Ainsi que le Pistachier térébinthe et le Chêne Kermès. Le saule fragile en milieu humide.
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Les arbustes tels que le Ciste de Montpellier, les Genévriers, le Baguenaudier, Saule drapé, l’Épine-du-Christ, l’Ajonc de Provence, le Pistachier lentisque, l’Arbre à perruques, les filaires, et la Coronille glauque.
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Le choix de vivaces et fleurs est large : la Vaccaire d’Espagne, la Nigelle de Damas, L’Alysson maritime ou corbeille d’argent, les Camomilles maritime et de Trionfetti, le Coris de Montpellier, la Coronille changeante, la Lavande papillon, Buplèvre ligneux, le Cytise à feuilles sessiles, le daphné Garou, le Rosier des haies, le Laurier tin, le Ciste blanc, les Euphorbes characias (ou des garrigues) et de Nice, l’Adonis couleur de feu.
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En milieux humides, la Menthe aquatique, les Laîches des rives et écailleuse, le Pavot jaune des sables, l’Aristoloche clématite, le Scirpe maritime.
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Dans les grimpantes, le Chèvrefeuille des Baléares et la Clématite odorante s’épanouissent en méditerranée.
