Que planter au balcon et au jardin en décembre ?

Le froid s’est installé et l’hiver approche à grand pas. Pourtant, il reste encore des tâches à effectuer au jardin ! Et notamment en matière de plantation car l’arrivée des beaux jours se prépare dès le mois de décembre. Pour tout savoir sur les fleurs, arbustes, légumes, fruits et aromates à planter en cette fin d’année, suivez le guide.

Les fleurs et arbustes

Au jardin d’ornement

• Vous pouvez planter tous les arbres à feuillage caduc (mélèze, ginkgo, hêtre…) et arbustes caducs à racines nues (argousier, viorne, cytise, seringat...) mais aussi les arbustes persistants en conteneur comme le fusain, le houx ou encore le laurier-tin.

• Pour vos bordures, le buis, les conifères nains ou bien les petits arbustes en pots seront parfaits.

• Côté fleurs, c’est le moment d’imager vos futurs massifs de printemps et de mettre en terre les bruyères, hellébores, primevères, pâquerettes, hortensias et pensées.

• Vous aimez les plantes grimpantes ou voulez recouvrir un mur au jardin ? Il est temps d’installer le chèvrefeuille, la glycine, la clématite ou encore la vigne vierge.

• Décembre est le mois idéal pour effectuer la plantation de toutes les variétés de rosiers, des couvre-sol ou grimpants en passant par les buissons.

Au balcon ou sur la terrasse

• Qui a dit que le mois de décembre était synonyme d’inactivité au jardin ? C’est le moment de garnir vos jardinières de bulbes qui fleuriront au printemps. Jacinthes, narcisses, crocus, jonquilles, tulipes… À vous de choisir.

• Si vous préférez avoir un balcon fleuri en hiver, les pensées, les cyclamens et les chrysanthèmes vous offriront de belles couleurs.

• N’hésitez pas à installer des arbustes à fleurs en bac pour habiller une terrasse et l'amaryllis, la star de la saison puisqu’elle fleurit à Noël, en pot. Effet garanti !

Les fruits et légumes

Au potager

• Il y a du boulot au potager ! Certains légumes peuvent tout à fait être plantés malgré la chute des températures : brocolis, choux fleurs, échalote grise, épinard, rutabaga, rhubarbe... Et d’autres, comme la roquette ou la betterave, se cultivent toute l’année donc même en décembre.

• Vous pouvez également semer les carottes, les laitues, les petits pois et les poireaux. La période est aussi propice au repiquage des choux cabus.

• Dans les régions du Sud de la France, les herbes aromatiques peuvent être mises en place. À vous les plats parfumés à la saison prochaine !

• Avant les premières gelées, il est possible de planter la mâche. C’est aussi le dernier moment pour mettre en terre l’ail.

Au verger

• Le dernier mois de l’année est idéal pour planter tous les arbres fruitiers à racines nues, hors période de gel. Poirier, cerisier, prunier, pommier, cognassier, noyer, pêcher… Ce n’est pas le choix qui manque !

• Sachez que vous pouvez aussi mettre en terre les arbustes à petits fruits à racines nues (framboisier, mûre, myrtille...).

• La vigne peut également être installée, si votre verger est suffisamment grand.

Au balcon ou sur la terrasse

• Vous avez un grand balcon ou une terrasse spacieuse ? Pensez à aménager un carré potager pour y faire pousser des légumes et fruits tout au long de l’année.

• Si vous habitez dans une zone au climat doux, n’hésitez pas à faire des balconnières d’aromates ou des potées à disposer sur un rebord de fenêtre.