Pozyskiwanie własnych nasion pomidora
Odkryłeś wyjątkowo smaczne pomidory i chcesz się cieszyć ich smakiem następnego lata? Jeśli tak, to jesteś na właściwej stronie. Wyjaśniamy, w jaki sposób najlepiej pozyskać nasiona. Potrzebny jest do tego tylko dorodny, dojrzały i zdrowy pomidor.
Najpierw należy przeciąć pomidora na pół. Następnie nad miską potrzeć połówkami o siebie, aby nasiona i miąższ odeszły od skórki. Teraz można postąpić na dwa sposoby.
Pierwszy sposób polega na wyjęciu nasion z miąższu i ułożeniu ich w kuchni na papierze, aby wyschły. Zasianie tych nasion w ogrodzie może wiązać się z długim oczekiwaniem na wykiełkowanie ze względu na zewnętrzną warstwę nasion, która utrudnia szybkie kiełkowanie. Roślina musi sama ją usunąć, zanim zacznie kiełkować.
Drugi sposób to usunięcie warstwy, która utrudnia kiełkowanie. Aby to zrobić, należy włożyć nasiona z miąższem do szklanki wypełnionej wodą i pozostawić ją w ciepłym miejscu na trzy dni. Raz dziennie należy w niej zamieszać. Nasion nie powinno się trzymać w szklance dłużej niż zalecane trzy dni, gdyż zaczną kiełkować. Po tym procesie fermentacji należy wylać płyn, dolać świeżej wody do szklanki i ostrożnie nią potrząsnąć. Pomoże to oddzielić nasiona od miąższu. Proces ten należy powtarzać, aż woda będzie zupełnie czysta. Na koniec ułóż nasiona na kuchennym ręczniku, aby wyschły. Po ich zasianiu, kiełkowanie nastąpi bardzo szybko, ponieważ nie ma już osłony, która by to utrudniała.
Do przechowywania nasion polecamy słoik z zakręcanym wieczkiem. Jeśli masz nasiona różnych odmian pomidorów, warto oznaczyć pojemniki. Należy je przechowywać w chłodnym, zacienionym miejscu. W ten sposób nasiona zachowają zdolność kiełkowania przez około osiem lat.
