Skörda örter vid rätt tidpunkt

De flesta örter ska skördas på morgonen, efter att daggen har torkat men innan solen är som starkast. Det är då de innehåller mest eteriska oljor och har som mest doft och smak.
 

Vilka örter ska klippas och när?

• Basilika – Klipp innan blomning för bästa smak.

• Timjan och oregano – Skörda strax innan blomningen för maximal arom.

• Rosmarin – Klipp när du behöver, men låt alltid några grenar vara kvar.

• Persilja – Skörda kontinuerligt för att uppmuntra ny tillväxt.

• Mynta – Klipp ned regelbundet för att undvika att den blir ranglig och för att stimulera ny tillväxt.

• Salvia – Skörda bladen efter att plantan har vuxit sig kraftig.

• Dill – Skörda när växten är 20–30 cm hög, innan den börjar blomma, för bästa smak.

• Gräslök – Klipp ner till ca 5 cm ovanför jorden och skörda regelbundet för att stimulera ny tillväxt.

Hur man klipper örter

Använd en vass sax eller sekatör för att undvika skador på plantan. Klipp precis ovanför ett bladpar för att stimulera ny tillväxt. GARDENA erbjuder ett helt sortiment av hållbara skörderedskap:

Klipp blommor på bästa sätt

Olika blommor har olika idealiska skördetidpunkter:

• Lavendel – Klipp precis innan de första blommorna öppnar sig för mest doft och hållbarhet.

• Rosor – Klipp på morgonen och välj knoppar som just börjar öppna sig.

• Pioner – Bästa tiden är när knopparna är mjuka som marshmallows.

• Solrosor – Skörda innan de yttre kronbladen börjar sloka.

• Dahlior – Klipp när blommorna är fullt utslagna men fortfarande fasta.

• Tulpaner – Skörda när knopparna är färgade men inte fullt utslagna.

• Hortensia – Klipp på sensommaren eller tidig höst när blommorna börjar få en pappersliknande konsistens.

Hur du klipper blommor för buketter

• Använd en ren och vass sekatör.

• Klipp alltid på morgonen eller kvällen för att minimera stress på plantan.

• Skär snett för att maximera vattenupptaget.

• Placera blommorna direkt i vatten efter skörden.