Como é que se fertiliza?

Uma vez que estamos no verão, quando tudo está a crescer no jardim, queremos aproveitar esta Newsletter Especial GARDENA para fornecer informações sobre o fertilizante de jardim correto. Ouvimos a frase constantemente: "O meu jardim não precisa de adubo!". Mas há algo de profundamente ilógico nesta ostentação orgulhosa de frutos e legumes cultivados com sucesso ostensivo. Se algo é grande, então precisa de muitos nutrientes. Uma quantidade suficiente dos ingredientes certos é necessária para as plantas que precisam formar um conteúdo valioso. Por esta razão, é importante fertilizar cada parte do seu jardim, utilizada de forma diferente, e da forma correcta!

O adubo é irrelevante?

Não, não é. Cada adubo utilizado - quer seja composto, estrume ou adubo de milho - tem o seu próprio efeito na composição do solo. E cada fertilizante actua de forma diferente devido à sua própria composição. Finalmente, as necessidades nutricionais das diferentes plantas também são diferentes: a planta rochosa Sedum tem necessidades diferentes das do arbusto Delphinium e os tomates têm novamente necessidades diferentes. 

O que todas as plantas têm em comum é que, para além de uma série de oligoelementos como o cobre, o enxofre, o magnésio e outros, todas precisam de quatro nutrientes principais: O nitrogénio - um motor de crescimento e o principal componente das proteínas, mas também um elemento importante da clorofila; o magnésio - um elemento-chave desta clorofila; o fósforo - principalmente para promover a floração; e o potássio para dar firmeza aos tecidos e amadurecer os frutos.

Para obter informações sobre quais as plantas que consomem mais e quais as que consomem menos, ver os conselhos de fertilização específicos abaixo.

O que acontece com os fertilizantes orgânicos?

A resposta à seguinte pergunta é interessante: "O fertilizante orgânico é melhor do que o fertilizante artificial?". Mais uma vez, a resposta é: Depende! De acordo com o que sabemos atualmente sobre as plantas, a planta em si não se importa se recebe nitrogénio, fósforo, potássio, etc. de um fertilizante orgânico ou artificial. Ela só pode absorver o fertilizante numa determinada fórmula química na qual o fertilizante deve estar disponível para as raízes - caso contrário, nada funciona. Quer receba fertilizante orgânico ou não, os nutrientes reais absorvidos pela planta não são processados de acordo com a sua origem, mas com base no que a planta precisa.

A única vantagem do fertilizante orgânico é, geralmente, o facto de ser melhor para o solo e para as criaturas que nele vivem. Num cenário extremo, as pessoas que apenas utilizam fertilizantes minerais arruinarão o solo do seu jardim a longo prazo, porque este fertilizante não fornece os nutrientes de húmus e os resíduos necessários para o solo e as criaturas que nele vivem.

Se utilizar fertilizante orgânico, lembre-se de que são necessárias pelo menos três a quatro semanas - dependendo do clima - para que o fertilizante orgânico se dissipe no solo e as plantas possam absorver os nutrientes. Assim, para alimentar uma planta em abril, é preciso aplicar o adubo orgânico (como a farinha de chifre ou o composto) muito antes, em março! A adubação mineral faz sentido sobretudo se se quiser dar a uma planta uma grande quantidade de nutrientes de forma relativamente rápida. E há também algo entre os dois: Fertilizantes orgânicos-minerais mistos - com uma base orgânica e minerais adicionados.

Relativamente à questão da adição de elementos: Os solos de jardim têm geralmente excesso de fosfato, enquanto o nitrogénio é quase sempre escasso. Por isso, nem sempre faz sentido utilizar um adubo composto. Se se adicionar muito adubo, o nível de nutrientes pode ser demasiado elevado (e muito ajuda, mas não demasiado!). É melhor fertilizar de acordo com as necessidades do que utilizar sempre a mesma fórmula. Por exemplo, utilizar um fertilizante com nitrogénio/potássio em vez de um composto com nitrogénio/fósforo/potássio se o solo já tiver fosfato suficiente. Como é que se sabe/como é que se pode saber? De dois em dois anos, deve colher uma amostra do solo do jardim e verificar o seu nível de fertilização. Isto significa que está sempre a par da situação atual e pode até conseguir recuperar os custos do teste do solo poupando nos custos dos fertilizantes. Um custa aproximadamente o mesmo que o outro. Em todo o caso, este método permite cuidar melhor do solo do seu jardim. Além disso, muitas vezes protege os valiosos lençóis freáticos, uma vez que o excesso de fertilizante não é descarregado neles.

Mas chega de explicações - vamos à prática! Vamos dar um passeio juntos pelo seu jardim:

O que precisa  ser fertilizado agora? E, sobretudo, que quantidade de fertilizante deve ser utilizada?

Para as plantas de varanda e de vaso, utilizo um solo mineral, como uma mistura para vasos. O adubo armazenado pode ser facilmente passado com um ancinho e não é lavado pela rega frequente das plantas. A reserva de fertilizante de uma terra de flores de alta qualidade, normalmente adicionada pelo fabricante, dura normalmente cerca de seis semanas. O mais tardar nesta altura, é necessário adicionar mais fertilizante. Por isso, adiciono fertilizante de longa duração ao solo durante a plantação - 2-3 gramas por litro de solo. É assim que forneço o alimento básico para as minhas plantas até agosto/setembro. Também adiciono uma pequena dose de alimento líquido todas as semanas - 0,1 a 0,2 partes por mil - aquando da rega (ou seja, 10 a 20 ml de alimento líquido para um regador completo de 10 l). Mais uma vez: Siga as instruções do fabricante na embalagem do fertilizante!

Nos jardins de arbustos, a extensão das medidas de fertilização depende principalmente do tamanho da massa formada pelas folhas e flores das plantas. Eu só adubo os arbustos rochosos de vez em quando com um punhado de farinha de chifre ou um pouco de composto (apenas um litro por metro quadrado). Os arbustos de canteiro de crescimento forte podem receber cerca de 50 gramas de adubo composto por metro quadrado na primavera (por volta de março/abril). Em alternativa, pode dar-lhes cerca de três litros de composto por metro quadrado. Os arbustos de crescimento mais fraco precisam apenas de 30 gramas ou 1,5 litros. Em meados de junho, pode alimentá-los novamente com uma segunda quantidade, ligeiramente reduzida.

Nas hortas, a extensão das medidas de fertilização depende principalmente do tipo de planta, uma vez que as plantas hortícolas podem ser divididas em grandes consumidores, como a couve, consumidores médios, como o tomate, e pequenos consumidores, como a alface. Eis algumas recomendações individuais de fertilização:

Consumidores pouco exigentes: Acrescentar 1 a 2 litros de composto por metro quadrado e, se necessário, azoto suplementar (cerca de 70 gramas de farinha de chifre por metro quadrado) e potássio (cerca de 35 gramas de adubo potássico e magnésio por metro quadrado).

Consumidores de nível médio: Acrescentar 2 a 4 litros de composto por metro quadrado e, se necessário, azoto suplementar (cerca de 120 gramas de farinha de chifre por metro quadrado) e potássio (cerca de 70 gramas de adubo potássico magnesiano por metro quadrado).

Fortes consumidores: Acrescentar 4 a 6 litros de composto por metro quadrado e, se necessário, azoto suplementar (cerca de 150 gramas de farinha de chifre por metro quadrado) e potássio (cerca de 100 gramas de adubo potássico magnesiano por metro quadrado).

Importante: As couves, as cebolas e as cenouras não devem ser colocadas em superfícies recentemente fertilizadas com estrume. Só no ano seguinte é que se deve colocar estas plantas nestas superfícies. Existe um risco de intolerância, pois alguns estrumes atraem moscas cujas larvas podem minar a planta.

Ao fertilizar áreas de relva, tenha em atenção o seguinte (como já foi referido no Especial Relvado): Quando se corta a relva, também se retiram nutrientes do relvado: Por cada quilo de aparas, retira cerca de 30 gramas de nitrogénio, 20 gramas de potássio e 10 gramas de fósforo. É necessário repor estes nutrientes. Os relvados decorativos precisam de um pouco menos de fertilizante do que os relvados que são pisados ou estão sob stress. Normalmente, os relvados são fertilizados de quatro em quatro ou de cinco em cinco semanas, a partir de março/abril, terminando com uma última fertilização no outono, para preparar o inverno, no início/meio de setembro. No entanto, existem diferenças agora que os fertilizantes de longa duração para relvados e os fertilizantes especiais de outono chegaram ao mercado. Como sempre repetimos, é preciso prestar muita atenção às informações do fabricante nos pacotes de fertilizantes para relvados. Isso também pode ajudar a responder à questão de saber se pode usar fertilizante composto em vez de fertilizante para relvado. Veja a relação de mistura do adubo composto - azoto: fósforo: potássio. Para os relvados, o ideal é 10:3:3-5.

Para fertilizar as árvores, primeiro tem de distinguir entre árvores de folha caduca e árvores perenes. Os seus ciclos de crescimento anual são bastante diferentes, razão pela qual necessitam de fertilizantes em alturas ligeiramente diferentes.

As árvores de folha caduca precisam principalmente dos seus nutrientes no início/meio de junho e depois entre meados de julho e meados de agosto para um segundo surto de crescimento. Depois disso, não se deve fertilizá-las mais. Assim, na realidade, aplica-se fertilizante às árvores de folha caduca pela primeira vez em abril (cerca de 55% das suas necessidades anuais) e em junho (45%). Os números variam ligeiramente para as árvores de fruto e as rosas, que requerem uma divisão 50/50 ou 60/40.

As árvores perenes necessitam dos seus primeiros nutrientes em maio e de uma segunda dose mais elevada entre o fim de julho e o fim de agosto, quando estão a formar cones. A repartição dos alimentos para as árvores de folha perene é portanto 35/65.

A quantidade de fertilizante depende também das necessidades da planta, ou seja, da massa que cada planta forma. Para as pequenas coníferas, cerca de 35 gramas de adubo composto por metro quadrado e por ano são suficientes; para a fertilização de manutenção das árvores e arbustos, cerca de 50-70 gramas de adubo composto por metro quadrado e por ano devem ser suficientes, e para as árvores de fruto, rosas e rododendros pode ir até ao limite superior e adicionar 100 gramas em ambas as doses.

Tenha em atenção que as raízes das árvores devem poder aceder aos nutrientes nas alturas indicadas. Se quiser utilizar um fertilizante orgânico, tem de acrescentar o período de espera para a decomposição aos tempos indicados acima.

A propósito:

As plantas de conservatório e de interior também estão agora na sua fase de crescimento - por isso, não se esqueça de as fertilizar regularmente até Outubro. Use uma ração de planta verde para plantas verdes e uma ração de planta florida para plantas com flores - esta última contém mais fósforo para promover a floração.