Come tagliare e moltiplicare la salvia
La salvia, con il nome latino Salvia officinalis, appartiene alla famiglia delle piante labiate. Si tratta di una pianta poco esigente e che ama il sole. La specie Salvia si trova in tutto il mondo e comprende più di 800 tipi diversi. La salvia vera e propria, con la sua fragranza aromatica e gli oli essenziali, è da un lato utilizzata come odore in cucina, dall’altro come pianta officinale. Se la salvia viene piantata nel posto giusto nel giardino, può propagarsi su molti metri quadrati.
L'inizio della primavera è un buon momento per cimare la salvia. Se le foglie vengono tagliate prima dell'inverno, la pianta può avere difficoltà a superare il periodo invernale. A questo punto, a febbraio, i getti possono essere cimati a circa 5 cm. Dopo la potatura, quando il tempo migliora, la salvia produrrà nuovi germogli e crescerà più cespugliosa. Tuttavia, se i nuovi getti si sono già formati quando prevedi di cimare la salvia, non dovresti più svolgere la potatura.
Dopo che la salvia ha prodotto nuovi germogli e foglie in primavera, puoi utilizzare le foglie di salvia fresche per una tisana alla salvia, per esempio, o per insaporire le pietanze.
Se desideri più salvia profumata nel tuo giardino, la moltiplicazione per talea è la strada migliore. È abbastanza facile. Il momento perfetto per la moltiplicazione della salvia va da luglio a fine estate. La pianta non deve fiorire. In caso contrario, devi rimuovere i fiori e i germogli.
In primo luogo, usa un coltello affilato per tagliare un getto giovane, circa a 6 centimetri sotto la corona fogliare. Poi spela le foglie inferiori, in modo che la talea rimanga con almeno tre coppie di foglie. Ora pianta la talea in terriccio di compost e annaffiala con attenzione. Assicurati che il suolo sia sempre umido. Dal momento che il taglio crescerà ancora meglio quando l'umidità è elevata, puoi utilizzare mezza bottiglia di plastica come serra e posizionarla delicatamente sopra al vaso con la talea. Se la bottiglia si riempie di vapore, rimuovi semplicemente il tappo. Quando la talea ha formato radici e si è irrobustita, può essere piantata dal vaso direttamente nell'aiuola all'esterno.
È anche possibile immergere la talea, subito dopo averla tagliata dalla pianta di salvia, in un bicchiere d'acqua. Dopo circa 2 settimane la talea dovrebbe avere sviluppato radici sufficienti per poter essere piantata direttamente nel terreno.
