Majhen sadež poln arome in veličastnega okusa ter veliko vitaminov in mineralov. Na sredi koščica iz katere z nekaj nege zraste marelično drevo.
Majhen sadež izvira iz toplih, južnih in sončnih dežel kot so Francija, Španija ali Italija. Marelice poberejo še nezrele, da lahko pripotujejo v vašo trgovino, saj zrelih marelic ni možno dolgo skladiščiti ali prevažati. Marsikdo ne ve, da marelice svojo polno aromo in okus razvijejo med tem ko rastejo na drevesu - vse do trenutka, ko dozorijo. Zakaj ne bi marelice vzgojili sami in imeli lastno pridelano, okusno in sočno sadje?
Priporočamo, da koščico pripravite takoj po zaužitju marelice. Če je koščica predolgo izpostavljena zraku, postane manj sposobna za kalitev. Najprej odstranite preostalo sadno pulpo. To je pomembno za preprečevanje plesni. Koščico marelice lahko posadite na tri načine: koščica ostane v originalnem stanju; koščico predhodno obdelamo; odstranimo trdo lupino koščice.
Če koščico po zaužitju sadeža kar posadite, bo proces kalitve trajal dlje, saj mora rastlina z lastnimi močmi razbiti trd ovoj koščice.
Preden koščico posadite, jo lahko z brusnim papirjem stanjšate. Tako bo seme bolje vpilo vodo, hitreje vzklilo in trda lupina bo lažje počila.
Tretja možnost je, da koščico razbijete in posadite seme neposredno v zemljo.
Če nameravate posaditi tudi koščico in ne le semena je dobro, da koščico za en teden postavite v hladilnik: tako boste pospešili proces kalitve.
Tla za sajenje naj bodo peščena in negnojena, da preprečimo plesen. Ko ste koščico ali seme posadili je pomembno, da ohranjate vlažnost zemlje. Pri mareličnih koščicah potrebujete malo potrpljenja. Lahko traja do eno leto, preden pridejo na dan prvi zeleni nastavki. Ko so rastlinice končno vidne jih postavite na svetlo mesto. Majhno rastlino ne pozabite zaliti in zaščititi pred neposredno sončno svetlobo.
Če živite v toplih krajih lahko mlado marelično drevo posadite na svojem vrtu. Poiščite prostor, kjer je drevo zaščiteno pred dežjem in vetrom.
Spomladi drevo marelice cveti z belimi in rožnatimi cvetovi. Lubje drevesa bo počasi dobilo rdeče-rjavo barvo. Če bo vse po sreči, bo marelica po štirih ali petih letih prvič obrodila. Za marelice je značilen navpični šiv, ki plod deli na dva dela. Ob zadostni količini sonca bodo lička marelice rdeča.