Quels déchets peut-on composter ?

Avant de vous lancer dans l’aventure du compostage domestique, il est primordial de savoir quels types de déchets vous pouvez composter.

Les déchets compostables :

• Les déchets de cuisine (épluchures hors agrumes, fruits et légumes abîmés, coquilles d'œuf, marc de café, sachets de thé, filtres en papier, restes alimentaires…)

• Les déchets organiques du jardin (fleurs fanées, feuilles mortes, résidus de tonte et de taille des végétaux…)

• Certains déchets de la maison (cendres de bois, papier journal, etc.)

Les déchets non compostables :

• Les matières synthétiques, le métal, le verre, les photos, les magazines en papier glacé

• Les litières d’animaux et les couches jetables

• Le bois traité, le sable, les cendres de charbon

La mise en œuvre pour faire son compost

Pour faire du compost, vous devez alterner des couches de 15 à 20 cm de déchets secs (comme des feuilles par exemple) et mouillés (tels que du gazon coupé) ainsi que les déchets verts et bruns. À chaque ajout dans le bac à compost, il est nécessaire de mélanger la matière à l’aide d’une fourchette : c’est grâce à ce geste que le processus de fermentation va être déclenché.

Les bons gestes à adopter :

• Installez votre home compost sur le balcon, à l’abri du soleil, afin d’éviter les mauvaises odeurs.

• Arrosez régulièrement l’humus afin qu’il reste humide en permanence. Attention, il ne doit être ni trop sec, ni trop mouillé pour ne pas qu’il pourrisse. Notre conseil : pressez une poignée de compost dans votre main, seulement quelques gouttes doivent en tomber.

• Retourner le compost régulièrement, à partir de février jusqu'au milieu du printemps.

• Pensez aussi à l’aérer plusieurs fois par semaine. Le but ? Obtenir un humus bien oxygéné, favorisant ainsi une décomposition plus rapide.